Associez la saveur tropicale de la mangue à la fraîcheur du citron vert dans un délicieux sorbet.
- 500 g de mangue congelée
- jus de citron vert
- sirop agave
- poivre noir
- 2 blancs d'oeufs
Ingrédients
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot de cuisine.
- Mélangez rapidement pour obtenir une masse homogène.
- Ajouter les deux blancs d'oeufs. Mélangez brièvement avec le robot.
- Mettez au congélateur pendant encore 1 heure.