Les ados aux commandes du barbecue
Les jeunes sont aux manettes du BBQ
Envie de partager un moment complice avec votre (pré)adolescent ? Oubliez le bowling ou le cinéma : cet atelier barbecue est bien plus original et tout aussi chouette. Ici, les jeunes prennent les commandes du gril, sous l’œil attentif de leur « sous-chef » (vous !).
Durant cet atelier, votre ado et vous apprenez à marier les saveurs, à concocter des plats délicieux et à maîtriser les bases de la cuisine au barbecue. Pas de vaisselle au programme : juste le plaisir de cuisiner et de déguster ensemble le fruit de leur travail. Et qui sait, la prochaine fête entre amis pourrait bien devenir l’occasion pour eux de briller.
Qu’allons-nous faire ?
- Vous apprendrez ensemble des techniques classiques du barbecue.
- Vous réaliserez des plats adaptés aux jeunes et aux adultes, comme un mini-croque, des brochettes de boulettes, un burger Pikachu ou une salade de pâtes.
- Et pour finir en beauté : le dessert maison ! Un banana split, ça vous dit ?
Infos pratiques
- Durée : 3 heures
- Pour les adolescents de 10 à 14 ans, accompagnés par un adulte.
- Prix par duo.
- Repas inclus.
Questions et réponses
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En binôme, vous prenez place derrière les fourneaux dans une cuisine professionnelle et préparez des recettes amusantes et délicieuses, tout en bénéficiant des conseils du formateur. Vous n’avez rien à apporter : tous les ustensiles de cuisine et les ingrédients sont mis à votre disposition.
Le formateur présente le menu au groupe, composé de 8 binômes maximum, et répartit les recettes entre les différents duos.
Vous suivez les fiches recettes pas à pas. Le formateur est là pour vous aider et vous conseiller, mais ce sont les petits chefs qui prennent les commandes !
Après la cuisson, place à la dégustation ! Vous pourrez savourer, en toute convivialité, les plats préparés par le groupe, accompagnés d’une boisson. Bon appétit !
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Le prix d’un atelier culinaire avec votre enfant comprend :
- un livret de recettes
- une cuisine professionnelle entièrement équipée
- tous les ingrédients et le matériel nécessaires
- l’accompagnement par un formateur qualifié
- un buffet avec tous les plats préparés
- le service de nettoyage et la vaisselle
- un parking gratuit