Verras je gasten met een heerlijk hoofdgerecht
Koken voor een groep waarbij de ene gast verslingerd is aan vlees of vis en de andere verzot op veggie ... Geen eenvoudig taak. Maar tijdens onze democoocking krijg je tips voor een feestmenu waar iedereen blij van wordt.
Deze tweede sessie van de tweedelige democooking draait helemaal rond het hoofdgerecht: courgetterollade met kabeljauw of knolseldersteak met oesterzwammen en champignonmengeling voor de veggie-lovers. Als extraatje ontdek je ook een lekker sausje, inclusief tips om dit gerecht met vlees te bereiden. Kijk stap voor stap mee en laat je inspireren voor een feestdiner waar zowel nonkel Jos als je hippe nichtje van geniet!
Disclaimer: de kans bestaat dat dit menu je gasten zo bevalt, dat je volgend jaar weer de kok van dienst bent.
Wat haal je precies uit deze digitale sessie?
- Krijg tips voor een feestmenu dat past bij visfans, vegetariërs en vleeseters.
- Ontdek verrassende gerechten, zoals een kabeljauw-courgetteroulade of champignonmengeling met knolseldersteak, mét variatie-tips voor vleesliefhebbers.
- Je weet precies wat op je boodschappenlijst moet voor D-day.
- Laat je inspireren en maak van dit feest een culinair cadeautje voor iedereen aan tafel.
Hoe werkt het praktisch?
- Duur: +/- 60 min.
- Je schrijft in voor de replay van een live sessie. Je kijkt dus naar een opname van een eerder geplande live sessie. Er is geen (live) interactie via chat mogelijk.
- Na inschrijving ontvang je meteen de link naar de opname per mail. Je kan onmiddellijk van start gaan.
- De opname blijft beschikbaar tot 31/01/2025.
