Vis op de barbecue: 7 tips voor een heerlijke bereiding
Tips & Tricks
Ontdek handige tips om vis op de barbecue te maken. Perfect gegrilld, van jouw hand!
Maak je barbecue zomerklaar
Tips & Tricks
Hulp nodig om jouw barbecue zomerklaar te maken? Met deze 3 tips breng je jouw barbecue opnieuw in topconditie en ga je voor een zomer vol grillplezier.
Cote a l’os met chimichurri en bier-ginger cocktail
Recept
Wie anders dan de Argentijnen weten hoe je een côte à l'os met pittige chimichurri-saus klaarmaakt? Trakteer jezelf op een Ginger Beer cockail voor een Belgische finishing touch.
Gerookte zalm met lakeersaus en Talisker Skye
Recept
Een Schotse single malt wisky pairen met een gerookte zalm met lakeersaus? Een ware match made in food heaven als je het ons vraagt!
Chickenwings met colasaus
Recept
Sticky chickenwings met pittige cola-barbecuesaus?! Je hoor, je leest het goed. Bart toont je hoe je dit typisch Amerikaans gerecht perfect op smaak brengt.
Oosterse kipfilet
Recept
Deze 'Oosterse kipfilet' uit onze workshop 'De perfecte barbecue', bewijst dat je ook héél verrassend kan grillen. Mmm, hoe zeg je njam-njam in het Chinees?
Gemarineerde scampi's met dille mayonaise
Recept
Een topgerechtje voor de zomer: licht, origineel en snel klaar. Hier zorgt dillemayonaise voor de finishing touch.
