Op zoek naar een tof gerecht om op je volgende brunch mee uit te pakken? Probeer eens dit vlechtbrood met pesto. Supergemakkelijk én supermooi om op tafel te zetten!
Bakken met desem: Sanne heeft de smaak te pakken
Verhalen
Desem is de rijzende ster onder de (thuis)bakkers. Waarom? Is desembrood echt gezonder? Sanne, lesgeefster van onze workshop ‘Bakken met desem’ licht het graag toe.
Hoe krijg je het perfecte brooddeeg?
Tips & Tricks
Goede ingrediënten zijn belangrijk voor het perfecte brooddeeg, maar ook de juiste technieken. Volg de tips van lesgever Marc.
Hoe krijg je goed gerezen brood?
Tips & Tricks
Lekkere zelfgebakken broodjes, goed gerezen zoals bij de bakker? Geduld is de boodschap! Samen met enkele tips van lesgever Marc.
Kikkererwtencrème met gemarineerde artisjok (vegan)
Recept
Hou je van variatie binnen jouw veggie broodlunches? Probeer dan eens deze kikkererwtencrème! Ook 100% vegan!
Hoe bak je glutenvrij brood?
Tips & Tricks
Glutenvrij brood bakken? Dat doe je heel makkelijk zelf!
Zeewierspread (vegan)
Recept
Met een vitaminebommetjes zoals zeewier tover je een handomdraaide lekkerste zomerspread op tafel. 100% vegan!