Een topgerechtje voor de zomer: licht, origineel en snel klaar. Hier zorgt dillemayonaise voor de finishing touch.
Koken
Batata harra
Hoe zeg je ‘pikante patatjes’ in het Arabisch? Batata harra! Comfort food uit het Midden-Oosten, populair als snack of als onderdeel van een zuiders buffet. Om vingers en duimen af te likken!
Feestelijk
Venkelrisotto met zalm
It’s Italian, but not as you know it. In deze risotto houden twee smaken elkaar perfect in balans: het vettige van zalm en het frisse, anijsachtige van venkel. Zeker voor herhaling vatbaar!
Keukengeheimen
Zeewierspread (vegan)
Met een vitaminebommetjes zoals zeewier tover je een handomdraaide lekkerste zomerspread op tafel. 100% vegan!
Snel & makkelijk
Penne all’arrabiata met paprika en mozzarella
Penne all’arrabiata! Vandaag pimpen we deze Italiaanse klassieker met extra groentjes en kaas. Voor hoeveel (pikante) pepertjes ga jij?
Keukengeheimen
Broodje met geroosterde zoete aardappel en feta
Een veggie topper voor op jouw boterham! De verrassend zoete smaak
combineert perfect met lichtzoute feta.
Koken
Hoe kook je groene groenten frisgroen?
Een boon voor groene groenten? Leer in deze video hoe je ze frisgroen kookt!
Koken
Hoe kan je zien of een avocado rijp is?
Rijp of onrijp? That's the question bij een avocado! Lesgeefster Joke toont hoe je kan zien of je vrucht eetklaar is.
Koken
Loempia's maken
Proeven van een heerlijk vakantiegevoel? Dat kan ook door de wereld op je bord te toveren. We nemen je mee naar Azië, met een recept voor pittige loempia's!
Keukengeheimen
Zeesterren
Fishsticks zoals je ze zelden ziet? Onze lesgeefster Ann leert je dit keer hoe je deze hippe zeesterren maakt.
Keukengeheimen
Gordon's Sicillian Spritz
Hou jij ook zo van gin en limoncello? Dan moet je zeker eens de Gordon's Sicilian Spritz bereiden. Je waant je echt in het zuiden van Italië met deze verfrissende cocktail in de hand!
Keukengeheimen
Tanqueray French 75
Ga aan de slag met gin, citroensap rietsuikersiroop én ijs natuurlijk! Het eindresultaat? Dé perfecte Tanqueray French 75 waar je iedereen mee kan imponeren!