Kinderen en groentjes, een gouden combo is het niet altijd. Ervaringsexperte Tine geeft 4 tips om je kinderen meer groentjes te laten proeven.
Keukengeheimen
Clafoutis met seizoensfruit
In Frankrijk maken ze dit gebak met kersen maar niets houdt je tegen om naar hartenlust te experimenteren met ander fruit.
Keukengeheimen
Avocadosoep
Als je houdt van de romige smaak van rijpe avocado’s wordt dit je favoriete zomerrecept. In een mum van tijd maak je een soepkom vol lekkers klaar. Heerlijk om op te slurpen aan de tuintafel of in de hangmat.
Keukengeheimen
Pastasalade van gegrilde groenten
Op warme dagen snak je naar iets fris: deze pastasalade met gezonde gegrilde groenten bijvoorbeeld!
Keukengeheimen
Mini-pavlova's met bosbessen en amandelroom
In Australië en Nieuw-Zeeland zijn ze dol op deze feestelijke dessertjes op basis van meringue. En wie kan ze ongelijk geven?
Keukengeheimen
Visballetjes met tomatensaus
Een recept voor kleine chefs: met weinig ingrediënten en megaveel smaak
Keukengeheimen
Pearfection
Vitaminekuurtje nodig? Dit sapje op basis van peren, sinaasappel en groenten is in 1-2-3 klaar. Verfrissend en gezond, dus ‘peerfect’ geschikt voor zomerse dagen.
Keukengeheimen
Basis hummus
Back to basics. Deze hummus kan je eenvoudig zelf maken met kikkererwten en een milde kruidenmelange.
Keukengeheimen
Belgische burger
Zo Belgisch als een pak friet! Deze burger is gepimpt met gekarameliseerde ui en op smaak gebracht met bier.
Koken
Tip van eigen bodem: knolselder
Knolselder ligt op z’n best in de winkel vanaf november tot en met juni. Hij ziet er ruig en oneffen uit, maar laat je niet afschrikken!
Koken
Tip van eigen bodem: aardbeien
Aardbeien zijn de rode snoepjes van moeder natuur. In de lente en zomer zijn de Belgische aardbeien op hun best. Heerlijk zoet en sappig.
Keukengeheimen
Tip van eigen bodem: aubergine
Aubergine is het hele jaar door heerlijk, maar op z'n best van mei tot en met juli. Ontdek handige tips om er mee aan de slag te gaan.