Af en toe een verwenmomentje voor jezelf dat mag en wat is er dan beter dan een heerlijke aardbeienmilkshake met witte chocolade? Met slechts een paar ingrediënten en een blender kun je binnen enkele minuten genieten van deze heerlijke traktatie.
- 1 l halfvolle melk
- 150 g witte chocolade Côte d'Or
- 125 g vanille-ijs
- 25 g frambozen
- 25 g aardbeien
- 25 g rode bessen
- 200 ml frambozencoulis
- Optioneel: 200 ml room
Ingrediënten
- Smelt de chocolade in 1/3 van de melk en laat deze afkoelen in de koelkast.
- Hou 4 aardbeien opzij. Mix vervolgens de rest van de melk met het fruit, de witte chocolademelk en het vanille-ijs.
- Giet wat frambozencoulis in je serveerglazen en giet er de chocolade milkshake op.
- Optioneel: klop 200 ml room tot slagroom en werk de glazen af met een toef slagroom.
Bereiding
In samenwerking met Côte d'Or.
