Tips voor een heerlijke spaghetti bolognaise
- Bij het maken van soep of een gerecht heb je als basis vaak een bouillon nodig. Zelf een bouillon maken kost heel wat tijd en vaak hebben we die tijd nu juist niet. Dan is een bouillonblokje een goede basis bij de bereiding van een soep of je favoriete gerecht.
- Afhankelijk van het gerecht dat je gaat maken helpt de keuze van je bouillon om die specifieke smaak aan je gerecht toe te voegen. Bouillon voegt immers extra smaak toe aan je gerecht. Voeg bijvoorbeeld aan je pasta een Knorr Pasta en Rijst bouillonblokje toe. Je zal verstelt staan van de extra smaak die je klaargemaakte pasta hierdoor krijgt. Of nog, je wil je favoriete risotto klaarmaken. Een Knorr groenten bouillonblokje toe.
- Knorr helpt je met zijn gevarieerd assortiment om steeds het juist bouillonblokje in je voorraadkast te hebben. Zo is er bijvoorbeeld een vetarme Finesse-lijn hebben met onder andere Pasta en Rijst, Low Salt- en zelfs Zero Zalt-bouillonblokjes. Voeg zelf eens een vegetarische groentebouillon van Knorr aan jouw maaltijd toe!
Recept voor een heerlijke spaghetti bolognaise
Bereidingstijd: 20 min.
3 personen
Ingrediënten
- 2 blokjes Knorr Finesse Bouillon Groenten
- 300 g spaghetti
- 250 g gehakt
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 wortel
- 1 courgette
- 1 rode paprika
- 700 ml passata
- 2 tl gedroogde oregano
- geraspte Parmezaanse kaas
- verse basilicum
Bereidingswijze
- Bak het vlees bruin in een stoofpot.
- Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Voeg dit toe aan het vlees en bak het mee.
- Was de wortel, paprika en courgette en snijd ze in kleine blokjes. Voeg dit toe aan het vlees en bak het mee.
- Voeg de tomatensaus toe en kruid de bolognaisesaus met de Knorr Finesse Groenten bouillonblokjes en oregano. Laat de saus minimaal 10 minuten zacht doorkoken. Hoe langer, hoe smaakvoller de saus. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook je favoriete pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking en voeg voor meer smaak een bouillonblokje Knorr Pasta en Rijst toe aan het kokend water.
- Serveer de bolognaisesaus met de spaghetti, Parmezaanse kaas en eventueel met verse basilicum.
In samenwerking met Knorr.
