Cantina Mexicana
Kook onder de Mexicaanse zon!
Gerechten uit Mexico zijn ontzettend gevarieerd. Met enkele typische ingrediënten tover je de lekkerste smaken en de mooiste kleuren op tafel.
In deze workshop leer je een Mexicaans menu bereiden, van voorgerecht tot dessert. Je krijgt er spontaan zin van om een reis naar Mexico te boeken!
Wat gaan we precies doen?
- We starten met een margarita of een traditionele agua fresca als aperitief.
- Daarna wagen we ons aan onder meer enchilada’s, taco’s en quesedilla’s. ¡Ay, caramba!
- We leren ook zelf tacokruiden en pico de gallo maken. Voel je de temperatuur al stijgen?
- We sluiten onze Mexicaanse uitstap af met een heerlijke toets van mango.
Praktisch
- Duur: 3 uur
- Prijs per persoon
- Inclusief maaltijd en drankjes
Vragen en antwoorden
-
Lekkere recepten ontdekken samen met een ervaren lesgever, in een professioneel uitgeruste keuken. Da’s waar het om draait tijdens je kookworkshop. Al het kookmateriaal en de ingrediënten staan voor je klaar, dus je hoeft zelf niets mee te brengen.
Eerst gaat de lesgever door het menu met de hele groep – maximaal 16 deelnemers – en dan is het jouw beurt! Je maakt in kleine groepjes de gerechten klaar, maar je kan altijd rekenen op de hulp van de lesgever. Die staat ook klaar met tips & tricks en antwoorden op al je vragen.
En wat is er minstens even belangrijk als het koken? Proeven natuurlijk. Je geniet van je eigen creaties en die van de andere groepjes. Bij je maaltijd krijg je een bijpassend drankje (bier, wijn, frisdrank en water), voor deelnemers jonger dan 16 jaar enkel frisdrank en water. Smakelijk!
-
Voor de vermelde prijs bij een kookworkshop kan je rekenen op:
- glaasje cava
- receptenboekje
- professionele keuken
- alle ingrediënten en het nodige materiaal
- begeleiding van een ervaren lesgever
- maaltijd en een drankje
- cleaning-service voor de opkuis en afwas
- gratis parking