Traybake met voorjaarsgroenten
Slimme keukenhack voor drukke dagen
Na een vermoeiende werkdag, uitstap met het gezin of een bezoekje aan je vrienden begrijpen we dat lang koken niet meteen op je wishlist staat. Je wilt een voedzame maaltijd op tafel toveren, maar liefst zonder eindeloos snijden, bakken en afwassen. Goed nieuws: traybakes zijn de ideale oplossing! Verzamel je favoriete groenten, eiwitten en koolhydraten op een bakplaat, kruidt ze en laat de oven alle werk doen. Wortelen, broccoli, paprika, tomaten en zelfs diepvriesgroenten zijn ideaal. Ook kip, gnocchi of zoete aardappelen kunnen erbij, waardoor je in één keer een complete maaltijd hebt.
Hoe krijg je alles tegelijk gaar? Wat is het geheim om elke keer opnieuw voor een heerlijk goudbruin knapperig randje te zorgen? Stefanie Baert bereidt tijdens de webinar enkele traybakes en geeft je tegelijk handige trucjes mee om gezond en makkelijk te variëren. Ze denkt aan alles, van de ingrediënten tot de stand van de oven en het formaat van de ovenschaal. Voor je het weet kook je als een sterrenchef, zonder stress en met minimale afwas!
Wat haal je precies uit deze democooking?
- Je leert welke groenten perfect zijn voor een traybake
- Stefanie vertelt je alle voordelen van traybakes
- Je krijgt tips om je oven optimaal te gebruiken
- Elk recept kan je makkelijk thuis opnieuw maken
Wie is Stefanie Baert?
Stefanie Baert van FoodLove is receptontwikkelaar, fotografe en blogger. Ze helpt je snel koken op drukke dagen en inspireert je met makkelijke, voedzame recepten. Denk aan mealprep, traybakes, eenpansgerechten en freezer-friendly food. In haar boek Traybakes ontdek je 70 gerechten die je volledig op de bakplaat of in de ovenschaal maakt.
Praktisch
- Duur: ±75 min.
- Eenmalige, interactieve sessie op 13/05/2025.
- Na inschrijving krijg je de link voor de geplande uitzending.
- Via de chat kan je live vragen stellen. Uit alle vragen kiezen we er een aantal die Stefanie beantwoordt.
- We nemen de sessie op. Je ontvangt na afloop de link naar de opname. Deze blijft beschikbaar tot 13/06/2025.
Vragen en antwoorden
-
Dat kan zeker. Na afloop ontvang je een mail met de link naar de opname. Je hebt minstens 1 maand om alles te (her)bekijken. Hoelang je link precies geldig is, vind je terug in de mail en op de pagina van het webinar.
Als een spreker ons vraagt om de opname niet te bewaren, vermelden we op de pagina van het webinar dat je het enkel live kan bekijken.
-
Na je inschrijving krijg je via mail de link voor de geplande uitzending. Die gebeurt live op YouTube. Je hebt geen YouTube-account nodig om het webinar te volgen, wel om vragen en opmerkingen te sturen in de chat.
15 minuten voor het webinar begint, starten we de livestream alvast. Dan kan je testen of het geluid en de chat werkt. Meer info over het technische verloop van een webinar vind je bij onze veelgestelde vragen .
-
Zeker weten. Als je live kijkt, kan je tijdens de sessie vragen stellen via de chatbox. Je hebt dan wel een YouTube-account en -kanaal nodig. Meer info vind je bij onze veelgestelde vragen .