Chicken Caesar wrap
Deze Chicken Caesar wraps bevatten gebakken kipfilet, sla, tomaten en lente-ui. Je maakt er ook een heerlijk sausje bij van mayonaise, mosterd, parmezaanschilfers en look. Rol ze op en neem ze mee in de picknickmand.
Ingrediënten
- 4 Poco Loco wraps (natuur of volkoren)
- 200 gr. gebakken kipfilet (gekruid en in reepjes gesneden)
- Kropsla
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- Gesnipperde lente-ui
- 2 à 3 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel zachte mosterd
- 4 eetlepels parmezaanschilfers
- 1 teentje knoflook
Recept in samenwerking met Poco Loco.
Bereidingswijze
- Pers het teentje knoflook en meng met de mayonaise en mosterd.
- Voeg reepjes gebakken kipfilet toe. Kruid naar smaak met peper en zout.
- Plaats een vierde van de mix in het midden van een wrap.
- Garneer met met wat parmezaanschilfers, kropsla, tomatenblokjes en lente-ui en rol stevig op.
- Snijd de rol in twee en serveren maar!
